一日有规律地享用三餐的你不妨试试适当地让自己饥饿一下，因为美国科学家近日进一步证实饥饿可以延长寿命。

　　约翰霍普金斯大学医学院的科学家新近研究发现，当饥饿出现时，“赛特1”基因就被“激活”表现得异常活跃，使得葡萄糖的新陈代谢速度加快。因为葡萄糖可防止超氧化物自由基的产生，最后抗衰老作用就实现了。
　　

同样，当蠕虫和酵母饥饿出现时，其体内的“赛特1”基因同样可以起到延缓衰老的作用，研究人员表示。